Черният бъз има мощно антиоксидантно действие. Той е богат на биофлаваноиди, витамини, минерали, макро- и микроелемненти, в това число калций, цинк, селен. Тъй като е особено богат на желязо, той е мощен енергиен източник за организма, както за възрастни, така и за деца.
С цел превенция, той може да се използва през пролетта, когато организмът е в дефицит и е бил беден на витамини и минерали. Черният бъз може да стимулира нашия организъм, да подобри храносмилането и кръвотворенето. Той има и мощен имуностимулиращ ефект.
Сиропът от черен бъз е изключително полезен, както за деца така и за възрастни. Той се прилага при нарушен имунитет, често повтарящи се инфекции на горните дихателни пътища, често повтаряни пневмонии, проблеми с храносмилателната система, в това число хроничен гастрит, язвена болест и ентероколити, с нарушено усвояване на приеманата храна и дефицит на витамини и минерали. Черният бъз е особено полезен и при хронични проблеми на жлезите с вътрешна секреция – нарушен метаболизъм, както и при латентен или вече манифестен диабет при деца и възрастни. Особено полезен е при интоксикация на организма след химио- и лъчетерапия, при онкозаболявания, с желязонедоимачни анемии.
В аптечната мрежа се предлага комбинация от черен бъз, прополис и ехинацея. Действието между трите съставки се увеличава многократно т.е. има потенциращ ефект върху организма. Приемани по отделно, те стимулират имунитета, но в случай на комбинирано приемане за продължителен период от време – три четири месеца без прекъсване. Особено полезен е през пролетта.
Сиропът от черен бъз няма странични ефекти. Той е сертифициран и одобрен от Министерството на здравеопазването. Може да се приема от деца, бременни жени и кърмачки. Ефектът е положителен. По-внимателно може да се приема от хора с тежка алергия. За кърмачета може да се прилага профилактично по няколко капки в сок или кърма.
Обикновено се приготвя сироп в домашни условия. Рискове има, ако не е спазвана технологията и плодчетата не са достатъчно добре узрели. За този, който се прилага в аптечната мрежа са проведени достатъчно изследвания и сиропа е безопасен.
Препоръчително е да се приема сироп от черен бъз от серията Sambucus, защото той е с доказана ефективност при много широк кръг от заболявания. Не изисква много време за приготвяне. Той е с много приятен аромат и вкус, и се приема с удоволствие, с чисто профилактична цел, за малки и големи.
За повече информация: д-р Вергиния Георгиева