Пудинг с амарант
Най-отдавна култивираното растение от човек
понеделник, 13 април 2020
Амарант със сос от спанак, домати и гъби
вторник, 14 април 2020
Необходими продукти
- амарант – 2 ч.ч., сварен
- ябълов сок – 1 ч.ч.
- стафиди – ½ ч.ч.
- филирани бадеми – ½ ч.ч.
- ванилия – 1,5 ч. л.
- сока от половин лимон
- настъргана кора от един лимон
- канела – 1 щипка
Начин на приготвяне:
Всички съставки се изсипват в голям тиган, похлупват се, за да заври, огънят се намалява и всичко се задушава за 15 минути. Готовият пудинг изсипва в десертни купички и се украсява с гроздови зърна, ягоди, или банани.
