Сусамoво семе, черно, кг

Сусамово семе, черно

Сусамовите семена са фини, плоски и с овална форма, със специфичен маслен вкус и съвсем тънка обвивка. Те са основната съставка на популярния ориенталски десерт халва и на сусамовата паста, наречена тахини.  Семената на черния сусам са  леко пиканти на вкус – чудесно допълнение към различни храни и напитки.

Съдържа аминокиселини, антиоксиданти, полезни мазнини, витамини и минерали,  защитава от свободни радикали, укрепва имунитета

Състав: 100%  черно сусамено семе

Хранителна стойност за 100 г  черно сусамово семе

калории – 572

мазнини – 50.7, от които 10.2 г наситени

белтъчини – 20,9 г

сол – 0,12 г

  Ползи от консумацията на сусамово семе

• мощен имуностимулант
• богат източник на голяма част от витамините и минералите, необходими за поддържане на добро физическо здраве – мед, манган, калций, магнезий, цинк, желязо, фосфор, витамин В1, витамин Е и триптофан.
• бори се със свободни радикали, за които се смята, че са отговорни за развиване на ракови клетки
• съдържа фитостероли, които се грижат за сърцето и имунната система
• снабдява организма на бременните жени с флуора, а при кърмене повишава качеството на кърмата и укрепва имунната система на майката