Avocado oil, raw /EXTRA VIRGIN/, for food purposes, 1 l

Масло от авокадо от Бурел Органикс

Маслото от авокадо е ядивно масло, извлечено от пулпата на плода авокадо (Persea americana).

Употребява се  за хранителни цели – сурови или за готвене готвене, където е известно с високата си точка на димене (моментът, в който, при загряване, мазнината започва да пуши и гори.  Когато мазнината е загрята над своята точка на димене, полезните хранителни вещества и фитохимикали, намиращи се в много нерафинирани масла, се унищожават, а това създава вредни свободни радикали).

• използвайте  за ХРАНИТЕЛНИ ЦЕЛИ
• добито  от месестата част на авокадото

Произход: Кения

Хранителна стойност на 100 г:

Калории (kcal) – 884
Общо мазнини  – 100 г
Наситени мазнини -12 г

Източник:

FoodData Central (usda.gov)