Дългозърнест кафяв ориз 500 гр.
Friday July 14th, 2023
Organic brown rounded rice, kg
Saturday July 15th, 2023
Cashew, crushed, kg (Копие)
8.66€
Кашу
Кашуто, известно още като индийски фъстък или индийско кашу, е вид дърво от семейство смрадликови. Произхожда от Бразилия, като португалски изследователи пренесли дървото в други страни. Днес то се среща в Мозамбик, Танзания, Кения, Индия и Бразилия.
Кашу -е много хранителен продукт , съдържащ много въглехидрати (30 g на 100 g), мазнини (40 g) и протеини (20 g) в състава. Шепа ядки за дълго време ще задоволят глада и ще ви подхранват.
Продуктът е известен с високото си съдържание на (В) витамини от група В , които са изключително важни за работата на нашето тяло . Така че тиаминът участва в метаболитните процеси, разграждането на хранителните вещества от храната. Регулира сърдечната, храносмилателната и нервната системи. Недостигът на тиамин може да причини психични заболявания, нарушения на съня, нестабилна функция на сърцето.
Произход: Виетнам
Out of stock
Рецепти с кашу
Сурова торта
Необходими продукти:
- лешници – 100 г, сурови
- био кокосови стърготини – 50 г
- конфитюр от фурми – 200 г
- кашу – 250 г
- сокът на 1 лимон
- кокосово мляко – 250 мл
- сироп от агаве – 100 г
Начин на приготвяне:
Кашуто се накисва за поне 12 часа. Изцежда се и се блендира с лимоновия сок, сиропа от агаве, кокосовото мляко и кокосовото масло (предварително разтопено) .
Лешниците, кокосовите стърготини, и конфитюрът от фурми се блендират до лепкава смес, която се разстила в желана форма и служи за блат.
Кремът от кашу, приготвен по гореописания начин се намазва върху блата. Украсява се по желание.
