Organic flaxseed, crushed, 250 g

Ленът (Linum usitatissimum) е  считан за една от най-ранно култивираните култури.  Usitatissimum означава „най-полезен“.

Представител е на семейство Ленови (Linaceae) и е род едногодишни и многогодишни тревисти растения и полухрасти.

Има следните разновидности:

• маслодаен – от който се добива лененото масло
• влакнодаен – от който се добиват влакна от стеблата
•  междинен, който съчетава в себе си и двете функции
• планински 
• полузимен

Култивираният  лен е масов и се отглежда за ленено масло и за влакна. Може да се срещне и като декоративно растение в градини.