здравословни рецепти
събота, 11 април 2020
Необходими продукти за 10 бр.: За палачинките бадемово брашно – 200 г брашно от Лимец – 300 г захар – 4 с.л. канела – 1с.л. кисело […]
събота, 16 май 2020
Мака „Перуанският женшен“, е ядливо тревисто кореноплодно растение. Тя е част от семейството на броколите и ряпата, а на вкус е между грудка и ядка. Родината […]
понеделник, 8 юни 2020
Семената от чиа са ядливите семена на Salvia hispanica, цъфтящо растение от семейството на ментата родом от централно към и южно Мексико, или от роднините им […]
петък, 10 юли 2020
Пшеница Хорасан, ориенталска пшеница или камут е древен вид зърнена култура, използване от човека от древни времена. Зърното на камута е два пъти по-голямо от съвременната […]
събота, 11 юли 2020
Черният ориз е доста по-рядко срещан от белия и кафявия си събрат. Факт, който е странен тъй като по сдържание на хранителни вещества и ползи за […]
петък, 17 юли 2020
Ечемикът познат на човечеството от хилядолетия заради високата си хранителна стойност. Не е ясно защо днес е често пренебрегван заради останалите зърнени култури, които познаваме днес. Латинското […]
събота, 29 август 2020
Лен Ленът (Linum usitatissimum) e считан за една от най-ранно култивираните култури. Специфичният епитет, usitatissimum, означава „най-полезен“. Представител е на семейство Ленови (Linaceae) и е род […]
вторник, 8 септември 2020
Известната финикова палма е цъфтящ растителен вид от семейство палмови – Arecaceae. Култивирана е заради вкусните и полезни за здравето сладки плодове – фурми. Достига около […]