бурел
вторник, 14 април 2020
Фасулът (Phaseolus vulgaris) е биологичен вид, растение от семейство Бобови (Fabaceae). Пренесен е в Европа по времето на Великите географски открития. Отглежда се като домашна култура […]
вторник, 28 април 2020
Какво е тапиока и какво маниока? Маниока е тропическо кореноплодно растение от семейство Млечкови. Тапиока (маниоково саго) е зърнест нишестен продукт, получен от корените на маниока. Маниоката […]
събота, 16 май 2020
Мака „Перуанският женшен“, е ядливо тревисто кореноплодно растение. Тя е част от семейството на броколите и ряпата, а на вкус е между грудка и ядка. Родината […]
сряда, 17 юни 2020
Рожков (Ceratonia siliqua) е вечнозелено растение от семейство Бобови, характерно за района около Средиземно море. Отглежда се заради ядливите си шушулки, които били важен източник на захар […]
четвъртък, 15 април 2021
Годжи бери – история, състав, традиции Годжи, годжи бери или вълче грозде (китайски: 枸杞; пинин: gǒuqǐ), са деликатни малки плодчета на растението Lycium barbarum, или на […]
вторник, 6 юли 2021
Келп – що е то? Келпът, който Бурел Органикс предлага, представлява екстракт от изсушени кафяви водорасли. Терминът „келп“ произхожда от Европа и се използва за описване […]