Бурел Органикс

четвъртък, 11 юли 2019

Кафявата захар

Кафявата захар е здравословна алтернатива на рафинираната захар. В последните години все повече набира популярност и става все по-търсена на пазара. Какви са предимствата й и […]
вторник, 13 август 2019

Седем пъти в Библията споменат, не е ядка, а е плод…що е то?

Ами бадем!   Въпреки, че е популярен като ядка,  в ботаническата класификация бадемът се нарежда до  прасковата (която се отличава с по-нагъната черупка на костилката) кайсията, […]
петък, 10 април 2020

Неувяхващото цвете – АМАРАНТ

Амарант, или „неувяхващото цвете“, е красиво и изключително полезно растение, на което от древни времена предците ни в Южна Америка придавали магически свойства. Характерно за него […]
събота, 11 април 2020

Палачинки с канела и кисело мляко

Необходими продукти за 10 бр.: За палачинките бадемово брашно – 200 г брашно от Лимец – 300 г захар – 4 с.л. канела – 1с.л. кисело […]
вторник, 14 април 2020

Царевица

Царевицата е зърнената култура идваща от Южна Америка, която безусловно  покорява света.  Ацтеките, маите, инките и останалите северно-американските племена са отглеждали царевица на в Южна Америка […]
сряда, 15 април 2020

Храната на дълголетниците – годжи бери

Още от времето на Поднебесната империя (днешен Китай) се откриват доказателства че   хималайските столетници  се хранели предимно с годжи бери.        В древната […]
събота, 16 май 2020

Суперхраната Мака

Mака, или още „перуански женшен“, е ядливо тревисто кореноплодно растение. Тя е част от семейството на броколите и ряпата, а на вкус е между грудка и […]
понеделник, 8 юни 2020

Чиа – суперхрана и … домашен любимец

Семената от чиа са ядливите семена на Salvia hispanica, цъфтящо растение от семейството на ментата родом от централно към и южно Мексико, или от роднините им […]