Бяла шоколадова кувертюра – 29%
понеделник, 4 декември 2023
Био сурови лешници
понеделник, 4 декември 2023
Шоколадова кувертюра – 70%
27.65 лв.
Съдържание
- какаова маса – 60%
- какаово масло – 10 %
- общо съдържание на какаово масло и какаова маса – 70%
- захар – 30%
- соевлецитин – < 1%
- ванилов екстракт – < 0.1 %
Хранителна стойност за 100 г
- енергийна стойност – 2475 кдж/597 ккал
- мазнини -43 г
- въглехидрати – 37 г
- фибри – 14 г
- протеин – 7.4 г
- сол -0.9 г
Изчерпан
Ползи от консумацията на тъмен шоколад
- намаляване на рисковите фактори за сърдечни заболявания като високо кръвно налягане и високи нива на липидите в кръвта.
- понижава „лошия“ LDL холестерол, кръвната захар и нивата на триглицеридите и подобрява функцията на кръвоносните съдове и кръвния поток,
- отличен източник на магнезий и желязо.
- поддържа паметта и мозъчната дейност
- понижава апетита
- предпазва от затлъстяване и диабет
- пребиотично и противовъзпалително действи
- потиска кашлицата
- тонизира организма – теоброминът е вълшебната молекула в шоколада, която много наподобява кофеина в кафето. И двете са богати източници на полифенолни антиоксиданти и насърчават енергията в тялото, но теоброминът се нуждае от повече време, за да се очисти от тялото, което означава по-дълготраен ефект.
Произход- Западна Африка
Повече на Черен шоколад | Burel Organics
