21.50 лв. 18.72 лв.
Кашуто, известно още като индийски фъстък или индийско кашу, е вид дърво от семейство смрадликови. Произхожда от Бразилия, като португалски изследователи пренесли дървото в други страни. Днес то се среща в Мозамбик, Танзания, Кения, Индия и Бразилия.
Още итетесни факти за кашуто ще откриете в блога на онлайн магазин за био продукти „Бурел“.
Крем с кашу и какаови зърна
Необходими продукти за бурканче от 200 мл.:
сурово кашу – 150 г. , накиснато във вода за 4 часа
кокосова захар – 4 с.л.
кокосово масло – 4 с.л., разтопено
кокосово мляко – 3 с.л. на
келтска сол – щипка морска
какаови зърна – 15 -20 бр., сурови, натрошени
Начин на приготвяне:
Накиснатото 4 часа във вода кашу се прецежда и разбива в бледнер. Добавят се останалите съставки, без какаовите зърна. Блендира се до консистенция на крем. Добавят се натрошените какаови зърна и се разбърквайте. Кремът е годен за консумация, 5 дни при съхранение в хладилник.