Био каму каму на прах – 100 г.
понеделник, 19 ноември 2018
Био мака на прах – 100 г
понеделник, 19 ноември 2018
Био канихуа – 200 г.
6.18 лв.
Канихуа (Chenopodium pallidicaule) е листно растение от вида „сладка трева“ и вирее в района на Южно Перу и Боливия, на територията на Андите. ). Не е зърнена култура, по вид и начин на приготвяне прилича на житото и ориза, затова се причислявакъм категорията псевдозърнени храни.
Изчерпан
Ползи за здраветo на канихуата:
- високопротеинова храна – между 15 и 19% от съдържанието й е белтък
- осигурява незаменими аминокиселини -лизин, фенилаланин и триптофан
- съдържа минералите о калций, фосфор и желязо
- не съдържа глутен
- Богата е на фибри, – с нисък гликемичен индекс.
Начин на употреба:
Вари се във вода в съотношение 1:2. Когато водата заври, огънят се намалява и се оставя да къкри, докато поеме цялата вода.
Хранителна стойност за 100 гр:
Енергийна стойност – 1663kJ/ 388kcal
Мазнини – 9.56 гр
от които наситени – 1.5 гр
Въглехидрати – 63.18 гр
от които захари – 0 гр
Протеини – 14.92 гр
Фибри – 10.77 гр
Сол – 0.025 гр
Свързани продукти
-
Био киноа – 250 г
6.60 лв. -
Био ръж – 1 кг
4.36 лв.
