Био кимион нарязан, 100 г
вторник, 26 март 2019
Био кокосово масло, 1,5 л (1500 мл)
сряда, 26 юни 2019
Био какаово блокче, 250 г
14.00 лв.
Продуктът от смилането на какаови зърна или парченца се нарича какаова маса. При процеса какаовото масло, което се съдържа в зърната, се разтапя по време на смилането и помага какаовите зърна да станат на маса. След меленето, какаовата маса постепенно се втвърдява на стайна температура. Масата е начален продукт при производството на какао, какаово масло, какао на прах и всички други какаови продукти.
Ползите от какаото:
- способства за предотвратяване активирането на процеси, допринасящи за сърдечно-съдовите заболявания
- има антисъсирващи ефекти като аспирина
- богат източник на магнезий (минерал от съществено значение за здравето на мозъка)
- помага на паметта, концентрацията, времето за реакция и решаването на проблеми чрез увеличаване на притока на кръв към мозъка
- натурални антиоксиданти в какаовата паста засилват имунната система
- флавоноидите възпрепятстват отлагането на плаки по стените на кръвоносните съдове и по този начин предпазват от инсулт и инфаркт
- помощ в борбата срещу свободните радикали
- съдържащата се в какаовото масло стеаринова киселина (до 70%) понижава
- равнището на холестерола в кръвта
- източник на енергия за организма
- съдържа манган и калий
Свързани продукти
-
Био какаови зърна сорт „Криоло“, 200 г
10.10 лв. -
Био какао на прах сорт „Криоло“ 1кг
22.04 лв.
