Cypoвитe ĸaĸaoви зъpнa cъдъpжaт 4 пъти пoвeчe aнтиoĸcидaнти oт изĸycтвeнo пpoизвeдeнитe нaтypaлни шoĸoлaди, 20 пъти пoвeчe oт бopoвинĸитe и нaд 100 пъти пoвeчe oт бaнaнитe.
Крем с кашу и какаови зърна
Необходими продукти за бурканче от 200 мл.:
сурово кашу – 150 г. , накиснато във вода за 4 часа
кокосова захар – 4 с.л.
кокосово масло – 4 с.л., разтопено
кокосово мляко – 3 с.л. на
келтска сол – щипка морска
какаови зърна – 15 -20 бр., сурови, натрошени
Начин на приготвяне:
Накиснатото 4 часа във вода кашу се прецежда и разбива в бледнер. Добавят се останалите съставки, без какаовите зърна. Блендира се до консистенция на крем. Добавят се натрошените какаови зърна и се разбърквайте. Кремът е годен за консумация 5 дни при съхранение в хладилник.