Био какаово масло на блокче – 500 г
четвъртък, 11 октомври 2018Био арганово масло – 250 мл
четвъртък, 11 октомври 2018
Био какаова паста блокче – 250 г
9.32 лв.
Продуктът от смилането на какаови зърна или парченца се нарича какаова паста. При процеса какаовото масло, което се съдържа в зърната, се разтапя по време на смилането и помага какаовите зърна да станат на паста. След меленето, какаовата паста постепенно се втвърдява на стайна температура. Пастата е начален продукт при производството на какао, какаово масло, какао на прах и всички други какаови продукти.
Ползите от употребата на какаовата паста:
- способства за предотвратяване активирането на процеси, допринасящи за сърдечно-съдовите заболявания
- има антисъсирващи ефекти като аспирина
- богат източник на магнезий (минерал от съществено значение за здравето на мозъка)
- помага на паметта, концентрацията, времето за реакция и решаването на проблеми чрез увеличаване на притока на кръв към мозъка
- натурални антиоксиданти в какаовата паста засилват имунната система
- флавоноидите възпрепятстват отлагането на плаки по стените на кръвоносните съдове и по този начин предпазват от инсулт и инфаркт
- помощ в борбата срещу свободните радикали
- съдържащата се в какаовото масло стеаринова киселина (до 70%) понижава
- равнището на холестерола в кръвта
- източник на енергия за организма
- съдържа манган и калий