5.72 лв.
Средна хранителна стойност на 100г :
Енергия | 371 kcal |
Протеини | 12.5 g |
Мазнини | 1 g |
от които наситени | 0.17 g |
Въглехидрати | 78.1 g |
от които захари | 0.41 g |
Сол (NaCl) | 0.009 g |
Био булгурът представлява пълнозърнеста пшеница, измита, бланширана на пара, изсушена и натрошена на малки части. Обработен по този начин, булгурът съхранява хранителните стойности на пшеницата без да се губят важни хранителни вещества. Отличава се с
Още полезна информация за булгура и за българската му следа в световната кулинарна история четете в блога на Бурел Органикс !