Organic avocado oil, 250 ml

Био олио от авокадо от Бурел Органикс

Това  масло е с една от най-високите точки на димене сред растителните мазнини (249°С). Този факт го ,   го прави чудесен избор при готвене на висока температура.

Олиото притежава всички  характеристики на плода и е превъзходен източник на антиоксиданти и витамин Е.

Извлича се чрез студено пресоване на месестата част, като за 250 мл са необходими между 15 и 18 плода.

Авокадото се  сяита за една от най-здравословните храни в света . Плодът  е изключително богат на витамини, минерали и антиоксиданти, които са необходими за изграждането на един здрав организъм. Прецизният процес на извличане чрез студено пресоване не позволява загубата на хранителни вещества от плода и качествата му се пренасят в отделеното масло.

• високите нива на мононенаситени мастни киселини, които се съдържат в авокадовото олио, поддържат висока влажност в епидермиса, което води до по-здравословен тонус на кожата
• съдържа фитостероли (видове антиоксиданти) и олеинова киселина (Omega-9).
• съдържа на Oмега-3 мастни киселини
• съдържа най-високата концентрация на бета-ситостерол, два пъти повече от тази на зехтина и други масла. Богато е и на мастноразтворимите витамини А, D, Е и К.

Начин на употреба:

Зас овкусяване на салати, за приготвяне на маринати, при задушаване на зеленчуци и масло, както и при пържене или паниране. С деликатния си вкус, то може да бъде използвано за гарниране на студена супа гаспачо, домашна пица или препечени филийки.

Хранителна информация за 100 г:

Енергийна стойност – 3762 kJ / 900 kcal
Мазнини – 100 г
от които наситени – 15 г
от които полиненаситени – 15 г
от които мононенаситени – 70 г
Омега-6 – 12.5 г
Омега-3 – 9.3 г
Въглехидрати – 0 г
от които захари – 0 г
Витамин Е – 13 мг
Бета ситостерол – 521 мг

Съставки:
Студено пресовано масло от плода на авокадо (100%)

Произход: Полша