Бял трън -лечителят на черния дроб

Масло от бял трън от Бурел Органикс

Белият трън е средиземноморска билка с изключително полезни свойства. Представлява тревисто едно до двугодишно растение от семейство Сложноцветни (Asteraceae), което  е познато под различни наименивания –  бял трън, благословен бял трън, Мариански трън, Мери трън, Света Мария, Средиземноморски трън, пъстър трън и шотландски трън. Има червени до лилави цветя и лъскави бледозелени листа с бели жилки.

„Бялото“ в името му е заради   бялата течност в листата му, която изтича, когато се смачкат. Познат е и под името и “млечен бодил”.

История

Белият трън е познат още от древността – артефакти сочат за употребата му от преди повече от 2000 г. Използвал се е като  средство за лечение за чернодробни заболявания и ухапвания от насекоми и змии още в Древен Рим и Древна Гърция! Впоследствие белият трън достига и до Китай, където и до днес е почитана съставка в народната медицина.

 Употреба

Белият трън е адаптивна култура с ниски изисквания. Основно се култивира като лечебно растение, но се споменава и като хранителен източник. Основната форма, под която се консумира белият трън, е като масло. Препоръчително е да бъде нерафинирано и еднократно студено пресовано, тъй като по този начин важните за организма свойства се запазват в най-голяма степен. Маслото от бял трън се извлича от семената на растението, които са най-богати на полезни вещества, най-вече на силимарин.

Състав на маслото от бял трън:

Традиционният екстракт от бял трън се прави от семената, които съдържат приблизително 4-6% силимарин. Екстрактът се състои от около 65-80% силимарин (флавонолигнанов комплекс) и 20-35% мастни киселини, включително линолова киселина. Силимаринът е сложна смес от полифенолни молекули, включително седем тясно свързани флавонолигнани (силибин А, силибин В, изосилибин А, изосилибин В, силикристин, изосиликристин, силидианин) и един флавоноид (таксифолин). Силибининът, полупречистена фракция на силимарин, е предимно смес от 2 диастереоизомера, силибин А и силибин В, в приблизително съотношение 1:1.

Маслото от бял трън (Silybum marianum) e натурален продукт, богат на витамин (A, D, E, F и др.) минерали и микроелементи (мед, цинк, селен, йод, бор и др.), използван в медицината от 2000 г. Антиоксидантният му ефект върху черния дроб е десет пъти по-силен от този на витамин Е, което го прави един от най-ефикасните хепатопротектори.

Здравословн ползи от употребата на масло от бял трън:

• понижава нивата на холестерола;
• намалява резистентността към инсулина при хора с диабет от втори тип, които имат и цироза;
• ограничава растежа на туморните клетки при рак на гърдата, простатата; рак на шийката на матката; рак на кожата; рак на езика; рак на пикочния мехур; рак на дебелото черво; левкемия;
• минимизира страничните ефекти от химиотерапия;
• подобрява функцията на бъбреците;
• облекчава болките при менструация;
• помага при заболявания като дерматит, екзема, псориазис;
• повишава съпротивителните сили на организма към инфекциозни заболявания след прекарани операции;
• влияе благоприятно при остри и хронични заболявания на дихателната система (бронхити, плевмонии и други);
• подпомага функцията на черният дроб и спомага за лечението на хепатит В и С;
• повишава мъжката потентност.

Източници:

Milk thistle benefits: Liver, skin, cholesterol, weight loss, and more (medicalnewstoday.com)